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Choisir l’eau à boire | comment trouver le meilleur

Comment choisir l’eau à boire à laquelle se confier. Sur quelle marque préférer, des aspects spécifiques doivent être pris en compte.

Choisissez l’eau à boire, qui parmi nous ne l’a jamais fait? Tout le monde a sa marque préférée, surtout dans le cas des eaux minérales. Quelles sont les principales caractéristiques pour faire le bon choix?

Choisissez l'eau à boire
Choisir de l’eau pour boire Photos du Web

Les informations au dos de l’étiquette peuvent être d’une grande aide à cet égard. Ce qui peut le mieux nous guider dans le choix de l’eau à boire, ce sont les paramètres suivants:

  • pH
  • résidu fixe
  • nitrates
  • oxygène
  • lieu de la source d’origine
  • Date d’expiration

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Par pH le niveau d’acidité et de basicité de l’eau est pris comme référence. La valeur idéale est comprise entre 6,4 et 6,8. La consommation d’au moins 2 litres d’eau par jour avec ce niveau de pH ralentit le processus d’alcalinisation naturelle auquel le corps humain est soumis avec l’âge.

le résidu fixe elle est mesurée en milligrammes par litre et indique la quantité de minéraux inorganiques trouvée dans chaque litre. Pour être précis, c’est le résidu sec qui reste après chaque litre d’eau évaporé à 180 °. Sa valeur idéale doit être inférieure à 30 mg / l.

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Les autres valeurs à prendre en compte

L ‘oxygène contenue dans l’eau s’écoule dans le sang qui aboutit dans le foie. La mesure recommandée est de 7 mg / l, un facteur important pour que cet organe fondamental fonctionne au mieux.

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je nitrates ils doivent avoir une faible teneur et ne pas dépasser 5,0 mg / l. Sinon, il existe un risque d’intoxication à la nitrosamine. Ensuite, il est important de connaître l’emplacement du la source, pour comprendre si c’est en montagne ou non. Plus il est haut, plus il est clair.

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Avec la Date d’expiration il indique une période pendant laquelle le liquide est doté de ses propriétés fondamentales. Une période qui dure généralement 9 mois et qui dépend aussi beaucoup du contenant (les bouteilles en verre sont meilleures que les bouteilles en plastique) et de la nécessité de conserver les emballages dans un endroit à l’abri du soleil.

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